【マツコの知らない世界】アイスの世界とアイス評論家アイスマン福留とは？

はじめに

今年も暑い夏がやってきましたね。この猛暑を乗り切るために、今回は「マツコの知らない世界」で紹介された、アイスの世界とアイスマン福留さんについてお話しします。アイスは暑い夏にぴったりのデザートで、子供から大人までみんなに愛されています。この記事では、アイスの魅力や種類、家庭で簡単に作れるアイスのレシピなどを詳しく紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

「アイス評論家」アイスマン福留さんとはどんな人？

• 本名：福留　洋之（フクドメ　ヒロユキ）
• 出身：東京都足立区
• 生年月日：1973年4月18日
• 職業：起業家　アイスクリーム評論家

一般社団法人日本アイスマニア協会　代表理事長『福留　洋之』

一般社団法人日本アイスマニア協会

アイスクリーム好きを「アイスマニア」と定義し、活動する団体です。アイス好きの仲間とおいしいアイスを食べて、楽しさを共有することを最大の目的としています。

www.icemania.jp

彼は自身のブログやSNSでアイスクリームのレビューを行い、その詳細な解説や独自の視点が多くの読者に支持されています。また、テレビやラジオ、雑誌などにも出演し、アイスクリームの魅力を広く伝えています。

アイスの魅力とは？

アイスクリームは、暑い夏の日に体を冷やしてくれるだけでなく、その豊かな味わいや食感で私たちの心も満たしてくれます。ここでは、アイスの魅力について詳しく見ていきましょう。

アイスの種類

アイスクリームにはさまざまな種類があります。以下に代表的なものを挙げてみました。

• バニラアイス：シンプルながらも濃厚な味わい。バニラビーンズの香りが楽しめます。
• チョコレートアイス：コクのあるチョコレートの味わいが特徴。子供に大人気。
• ストロベリーアイス：甘酸っぱいイチゴの風味が広がる爽やかなアイス。
• ミントチョコチップアイス：ミントの爽やかさとチョコチップの食感が楽しいアイス。
• 抹茶アイス：日本独特の味わいで、抹茶のほろ苦さが癖になります。

アイスの栄養価

アイスクリームは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。以下に主な栄養素を紹介します。

• カルシウム：骨や歯を強くするために必要な栄養素。
• ビタミンA：視力を保ち、肌や粘膜を健康に保つ役割があります。
• たんぱく質：筋肉や体の組織を作るために重要な栄養素。

アイスの歴史

アイスクリームの歴史は古く、紀元前の中国にまで遡ります。当時は雪や氷に果物やハチミツを混ぜたものが食べられていたと言われています。その後、アイスクリームはヨーロッパを経てアメリカへと広がり、現在のような多様な種類のアイスクリームが楽しめるようになりました。

家庭で作れる簡単アイスレシピ

暑い夏に家で簡単に作れるアイスクリームのレシピを紹介します。特別な道具がなくても作れるので、ぜひ試してみてください。

バニラアイスクリームの作り方

材料

• 卵黄：3個
• きび砂糖：70g
• 牛乳：200g
• 生クリーム：150g
• バニラビーンズ：1本

作り方

1. 卵黄ときび砂糖を、混ぜ合わせます。
2. 鍋に牛乳とバニラビーンズを入れ温めます。
3. 牛乳のあら熱を取り、混ぜ合わせた卵黄と生クリームを入れ混ぜ合わせます。
4. アイスクリームメーカーに入れます。（冷凍庫に入れ30分に一回ヘラで混ぜ合わせます。）これを数回繰り返して固めます。
5. 完全に固まったら、自家製バニラアイスクリームの完成です！

【クリームソーダレシピ】バニラアイスレシピ

電動アイスクリームメーカー DL-5929【厨房館】

フルーツアイスキャンディーの作り方

材料

• 好きなフルーツ（イチゴ、バナナ、マンゴーなど） 適量
• ヨーグルト 200ml
• 砂糖 50g

作り方

1. フルーツを小さく切ります。
2. ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて混ぜ、フルーツを加えます。
3. アイスキャンディーの型に流し入れ、冷凍庫で3時間以上冷やします。
4. 完全に固まったら、フルーツアイスキャンディーの完成です！

市販のおすすめアイス

暑い夏にぴったりの市販アイスをいくつか紹介します。どれも手軽に買えるので、ぜひ試してみてください。

ガリガリ君

赤城乳業株式会社

ガリガリ君でおなじみの赤城乳業オフィシャルサイト。埼玉県深谷市。アイスクリーム・氷菓の製造・販売。会社概要、ガリガリ君等の製品や製造工程の紹介。

www.akagi.com

ガリガリ君は、日本で大人気のアイスキャンディーです。特に「ソーダ味」が有名で、そのガリガリとした食感が特徴です。夏の暑さを一気に吹き飛ばしてくれる爽快な味わいです。

ハーゲンダッツ

Access Denied

www.haagen-dazs.co.jp

ハーゲンダッツは、世界中で愛されている高級アイスクリームブランドです。濃厚な味わいとクリーミーな食感が特徴で、特に「バニラ」と「ストロベリー」がおすすめです。

パピコ

PAPICO（パピコ）｜江崎グリコ

江崎グリコ PAPICOのブランドサイトです。

jp.glico.com

グリコ パピコ 【お試しセット】濃密仕立て レーズン＆バター 160ml×10個 氷菓 アイス 新商品 期間限定 差し入れ

パピコは、二つに分けて食べられるユニークな形のアイスです。チョココーヒー味が人気で、その濃厚なコーヒーの味わいが楽しめます。手軽に食べられるので、子供にも大人にも人気です。

まとめ

今回は、「マツコの知らない世界」で紹介された、アイスの世界についてお話ししました。アイスクリームは暑い夏にぴったりのデザートで、さまざまな種類や味わいを楽しむことができます。また、家庭で簡単に作れるアイスのレシピや市販のおすすめアイスも紹介しましたので、ぜひ試してみてください。

暑い夏をアイスクリームで涼しく過ごし、楽しい夏の思い出を作りましょう！