2023-12

ドラマレシピ

『孤独のグルメ』大晦日スペシャル【再現レシピ】

輸入雑貨商を営む主人公『井之頭五郎』が営業先で見つけた食事処にふらりと立ち寄り、食べたいと思ったものを自由に食す、至福の時間を描いたグルメドキュメンタリードラマ。
料理レシピ

【真鯛の焼きびたし】まかない㊙️テクニック『魚のアラ活用術』真鯛編

鯛は「めでたい」と発音が似ているため、縁起が良いとされています。このことから、お祝い事には欠かせない食材となっています。 - **特別な存在**:鯛は見た目が美しく、味も上品であることから、特別な日に相応しいとされています。 1本買した魚は、骨や頭などを捨てずに出汁を取り美味しく食べられるレシピを紹介します。