食文化 今だからこそ、『お米をどこで買うの？』 高騰問題、備蓄米問題、ふるさと納税問題などから考えてみた！
お米の買い方が変わる時代に突入！【この記事の結論！】お米の買い方はこれで決まり！スーパーで買うならセールを狙うネット通販なら楽天市場やAmazonでポイント還元・定期購入を活用ふるさと納税でお得にゲット業務用米を購入する玄米を買って自宅で精...
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料理レシピ 【ミートソースレシピ】簡単に作れる『秘伝のレシピ』
ミートソースは、多くの家庭で愛されるクラシックな料理です。しかし、その歴史や多様性について詳しく知っている人は少ないかもしれませんミートソースは、基本的な調理技術と少しの工夫で、多彩な料理に変身します。家庭料理を新しいレベルに引き上げたい方にとって、ミートソースは無限の可能性を秘めた素材です。自宅でミートソースを作る際はのポイント。* 新鮮な材料の使用: 良質の肉と新鮮な野菜を使用することで、風味豊かなミートソースを作ることができます。* ソースの煮込み: ソースをじっくりと時間をかけて煮込むことで、味がよく染み込みます。* アレンジ: 好みの野菜やハーブ、スパイスを加えて、オリジナルのミートソースを楽しんでみてください。
食文化 春の訪れを祝う伝統『お花見』と『花より団子』
春の訪れとともに、日本中がピンク色に染まります。これは「お花見」の季節の始まりを告げる風景です。お花見は、桜の美しい花を鑑賞しながら、家族や友人と共に食事を楽しむ日本の伝統的な行事です。また、「花より団子」ということわざは、この美しい季節に...
食文化 2024年バレンタインデー：流行のチョコレートと贈り方
バレンタインデーの起源は、古代ローマ時代にさかのぼります。これは、キリスト教の聖人バレンタインが関連しているとされています。彼は恋人たちのために秘密で結婚式を挙げていたことで知られています バレンタインデーは単なるチョコレートの交換以上のものです。それは心を込めたギフトを通して感謝の気持ちを伝える1日です。
料理素材 ベーコンは、いつ、どこで作られたの？
1-1: ベーコンの起源ベーコンの歴史は古く、数千年前に遡ります。最初にベーコンを作ったのはどの国かについては諸説ありますが、豚肉を塩漬けにする方法は古代ローマやギリシャで行われていました。1-2: ベーコンの名前の由来「ベーコン」という名...