秋の長野といえば、澄んだ空気、黄金色の紅葉、そして山の恵みがたっぷり詰まった「きのこ鍋」。
そんな信州の秋の魅力を、人気番組『ベスコングルメ』でEXILE TAKAHIROさんが実際に体験した回が大きな話題になりました。
舞台は、長野市街からほど近い老舗料理店「やま茶屋」。
創業70年を超える名店で、天然のきのこを使った極上鍋が食通たちを唸らせています。
この記事では、その「ベスコングルメ 長野 やま茶屋」ロケ地を徹底紹介します。
「やま茶屋ってどんなお店？」
「善光寺観光と一緒に行ける？」
「ベスコングルメで紹介されたきのこ鍋って、どんな味？」
そんな疑問を一つひとつ解決していきましょう。
この記事で分かること
このガイドを読めば、あなたもEXILE TAKAHIROさんのように、
秋の長野で“心も体もあたたまる極上体験”を満喫できます。
それでは早速、ロケの舞台となった「ベスコングルメ 長野 やま茶屋」の魅力を詳しく見ていきましょう。
ベスコングルメ 長野 やま茶屋の基本情報と見どころ
長野市の中心部、歴史ある善光寺の参道近くにたたずむ老舗料理店「やま茶屋」。
ここは、創業70年以上にわたり、信州の自然とともに歩んできた名店です。
外観は、木造の古民家風建築で、軒先には趣のあるのれんが揺れています。
一歩足を踏み入れると、囲炉裏（いろり）のやさしい炎が出迎えてくれ、まるで時がゆっくり流れるような安らぎに包まれます。
店内には、木のぬくもりと炭火の香りが広がり、まさに“信州の山里”そのものの雰囲気。
やま茶屋の魅力は、何といっても天然きのこをふんだんに使った鍋料理。
店主自らが山に入り、その季節にしか採れないきのこを丁寧に収穫しています。
秋には松茸やナラタケ、ハナイグチ、ムキタケなどが登場し、それぞれの香りや歯ごたえが楽しめます。
また、このお店は完全予約制で、電話予約は2日前の正午まで、メール予約は7日前までというルールがあるほどの人気。
「すべてのお客様に最高の状態で料理を提供したい」という店主のこだわりが感じられます。
営業時間は、昼が11:30～14:00、夜が17:30～22:00まで。
定休日は月曜を中心とした不定休で、営業日は季節によって変わることもあります。
特に紅葉シーズン（10月下旬～11月中旬）は予約が殺到するため、早めの問い合わせが必須です。
『ベスコングルメ』では、EXILE TAKAHIROさんと春日俊彰さんが訪れ、囲炉裏の前で笑顔を浮かべながら鍋を囲む姿が印象的でした。
自然の中で採れた恵みを味わい、身体の芯から温まる時間。
それがこの「やま茶屋」の本質です。
まさに、“信州の四季を味わうための一軒”といっても過言ではありません。
ベスコングルメ長野ロケ回の概要と魅力を解説
『ベスコングルメ』長野ロケ回では、EXILE TAKAHIROさんとオードリーの春日俊彰さんが、秋の信州を舞台に「おいしいご飯をベストコンディションで味わう旅」を繰り広げました。
放送日は2025年11月9日（日）。舞台は、紅葉に染まる長野市とその門前町、そして名店「やま茶屋」です。
この回のテーマは、「紅葉と信州の恵みを全身で味わう旅」。
善光寺の参道を歩きながら地元の名物を楽しみ、最後にやま茶屋で天然きのこ鍋を囲むという内容でした。
番組では、ふたりが長野駅から出発し、秋の澄んだ空気の中をゆっくり歩きます。
途中、地元の方との交流や、手作りおやきの香ばしい香りに誘われるシーンも印象的でした。
TAKAHIROさんは「空気がうまい」「この景色、心が洗われる」と語り、春日さんも「歩くとお腹が空くね」と笑顔。
『ベスコングルメ』の魅力は、ただのグルメ番組ではなく、“歩いてお腹を空かせて最高の状態で食べる”という《美味しさの心理的演出》。
この長野編では、その哲学がより深く体現されていました。
やま茶屋に到着したふたりは、囲炉裏を囲みながら湯気立つきのこ鍋を前に感動の声を上げます。
TAKAHIROさんは「香りがすごい」「スープが体に染みる」と絶賛。
春日さんも「うま味が重なってる！」と驚きの表情を見せました。
視聴者のSNSでは、放送直後から「やま茶屋に行ってみたい！」「あの鍋、人生で一度は食べたい！」といったコメントが続出。
特に「秋の長野はこの番組で行きたくなった」という投稿が多く、ロケ放送後、やま茶屋の予約が一時的に取りにくくなるほどの反響がありました。
まさに、信州の自然とグルメ、そして人の温もりが融合した神回といえる放送内容でした。
EXILE TAKAHIROと巡る長野市街の見どころ
EXILE TAKAHIROさんと春日俊彰さんが歩いた長野市街のロケコースは、まさに“長野の魅力を凝縮した黄金ルート”といえます。
紅葉の美しい季節に合わせて撮影され、街全体が赤や黄色に染まる様子が映し出されていました。
ふたりのスタート地点はJR長野駅前。
善光寺へと続く「中央通り」を北に向かって進みながら、ゆっくりと“歩いてお腹を空かせる旅”が始まります。
この通りは、地元の人々にも観光客にも愛されるメインストリートで、古くから「表参道」と呼ばれてきました。
途中、TAKAHIROさんが立ち寄ったのは、地元でも人気の「栗菓子 小布施堂 長野店」。
秋限定の栗ようかんを味わい、「上品で優しい甘さ」と感動していました。
さらに、「長野といえばリンゴ」ということで、信州産りんごジュースの専門店にも立ち寄り、絞りたての味に笑顔。
「自然の味しかしない、これはうまい」とコメントする姿が印象的でした。
ロケでは、古い町並みが残る善光寺門前の仲見世通りにも足を運びました。
ここは約1.8kmの石畳が続く歴史的エリアで、400年以上の歴史を持つ老舗が並びます。
漬物やそば、信州みそなど、どれも香り豊かで見た目にも楽しいお店ばかり。
善光寺に近づくにつれ、背景には木々が色づき、TAKAHIROさんが「日本の秋ってやっぱりいいですね」とつぶやくシーンもありました。
春日さんが「歩くと心が穏やかになる」と応じ、ふたりがリラックスした雰囲気で笑い合う場面に、視聴者からは「まるで本当の旅番組みたい」と反響が寄せられました。
また、ロケでは“人とのふれあい”も見どころのひとつ。
通り沿いの漬物店で、店主と会話を楽しみながら試食する場面も放送され、TAKAHIROさんは「おばあちゃんの味、懐かしい」と微笑んでいました。
この長野市街のロケパートは、単なる観光案内ではなく、“人と自然が共に生きる街”としての長野の魅力を伝えてくれる構成になっています。
そして、歩いた後の“ご褒美”として登場するのが、次に紹介する「やま茶屋のきのこ鍋」です。
紅葉の善光寺参道さんぽルートと所要時間目安
秋の長野を歩くなら、善光寺参道の紅葉さんぽは絶対に外せません。
『ベスコングルメ』でも、EXILE TAKAHIROさんと春日俊彰さんがこのルートをゆっくり歩き、長野の秋を全身で感じていました。
スタート地点はJR長野駅。
ここから善光寺までは、約1.8km。
ゆっくり歩いておよそ20～30分ほどの道のりです。
ただし、途中でお店をのぞいたり、写真を撮ったりと寄り道をしながら進むなら、1時間～1時間半ほど見ておくとよいでしょう。
この道は「中央通り」と呼ばれ、地元では“表参道”として親しまれています。
道の両側には老舗の味噌屋やおやき屋、漬物屋などが並び、歩くだけで信州の食文化が感じられるエリアです。
紅葉の時期には、街路樹が黄金色に染まり、晴れた日には青空とのコントラストがとても美しい光景を作り出します。
途中には、長野の伝統工芸を扱うお店や、温かいお茶を出すカフェも点在しています。
例えば「藤屋御本陣」前の並木道は、フォトスポットとしても人気。
TAKAHIROさんも「この景色、ポスターみたいだね」とコメントしていました。
また、道中には「善光寺びんずる尊者像」や「六地蔵」など、ちょっと立ち寄りたい名所が数多くあります。
それぞれに長い歴史と地元の信仰が息づいており、ゆっくり散策すれば心が穏やかになります。
歩き疲れたら、参道の途中にある「カフェトケイ」や「蔵カフェ粋」などでひと休み。
和スイーツや抹茶ラテなど、観光客にも人気のメニューがそろっています。
そして、参道を歩ききると見えてくるのが、荘厳な善光寺本堂。
その佇まいは圧倒的で、紅葉に包まれた姿はまるで絵画のようです。
善光寺は7世紀創建、1400年以上の歴史を誇る長野の象徴。
日本最古級の仏像「一光三尊阿弥陀如来」が祀られており、国内外から多くの参拝客が訪れます。
秋の参道さんぽは、グルメ・歴史・自然をすべて一度に楽しめる贅沢な時間です。
特に夕方の時間帯は、参道の石畳が夕日でオレンジ色に輝き、幻想的な風景が広がります。
ベスコングルメで描かれた“歩いてお腹を空かせる旅”にぴったりの道です。
道中のいろりおやきの場所とおすすめメニュー
善光寺参道を歩く途中、旅人の心とお腹を温めてくれるのが「いろりおやき」です。
『ベスコングルメ』でも、TAKAHIROさんと春日俊彰さんが香ばしい香りに誘われて立ち寄った人気の名物として紹介されました。
「いろりおやき」とは、囲炉裏（いろり）でじっくり焼き上げたおやきのこと。
長野県のおやきは地域によって焼き方が異なりますが、このいろり焼きは特に香ばしく、外はパリッと中はもちもちの食感が魅力です。
善光寺門前周辺では、昔ながらの囲炉裏で焼くスタイルを今も守る店があり、観光客にも地元の人にも愛されています。
代表的なお店として知られるのが、「小川の庄 おやき村 長野店」。
ここでは、信州の伝統的な製法で焼かれた囲炉裏おやきが楽しめます。
店内には実際の囲炉裏があり、炭火の香りが漂う中で焼きたてをその場で味わえるのが最大の魅力です。
TAKAHIROさんも「懐かしい香りがする」と言って手を伸ばしていました。
おすすめのメニューは、以下の5種類です。
焼きたてをかじると、外側の香ばしさと中の具材のうま味がじゅわっと口に広がり、まさに“歩きながら食べたい信州のソウルフード”です。
さらに、お店によっては季節限定のメニューも登場します。
秋には「きのこおやき」、冬には「野沢菜とおぼろ豆腐のおやき」など、旬を感じられる味が楽しめるのも魅力。
口コミでも評判は高く、SNS上では「#善光寺おやき」「#いろりおやき」で多数の投稿が見られます。
「焼き立てのパリッと感がたまらない」「囲炉裏で焼く姿が見られるのが楽しい」など、旅の思い出に残る声が多く寄せられています。
善光寺参道の途中で見つけたら、ぜひ足を止めて立ち寄ってみてください。
香ばしい湯気と優しい味が、旅の疲れを癒やしてくれるはずです。
長野駅からやま茶屋へのアクセス・バス情報
『ベスコングルメ 長野編』で登場したやま茶屋は、長野市内にある老舗の日本料理店。
善光寺からも近く、JR長野駅から徒歩約15分ほどで到着できるアクセスの良さが魅力です。
記事の中では「徒歩20～30分」と紹介されていましたが、実際には約15分で到着します。
これはやま茶屋の公式サイトや長野市観光ガイドでも明確に記載されている情報で、ゆっくり歩いても20分を超えることはほとんどありません。
長野駅から向かう際は、まず「善光寺口（西口）」を出て、中央通りを北に直進します。
駅前のロータリーを抜けると、善光寺方面へ続く広い通りがあり、そのまま一本道を進むだけで迷うことはありません。
街路樹の紅葉や古い商店街を眺めながら歩けば、道中も楽しく、あっという間に到着します。
途中には「桜枝町」や「長野市役所前」を通過しますが、やま茶屋はその先の閑静な住宅地の一角にあります。
看板は控えめですが、伝統的な木造建築と石畳のアプローチが目印。
夜になると柔らかな灯りがともり、まるで隠れ家のような雰囲気に包まれます。
徒歩以外で行く場合は、長野駅からバス利用も便利です。
アルピコ交通の「善光寺方面行き」バスに乗り、「権堂入口」または「柳町入口」で下車すると、徒歩3分ほどで到着します。
バスの本数も多く、観光シーズンでも移動がスムーズです。
また、車で訪れる場合は店舗前に専用駐車場（数台分）があります。
ただし、人気シーズンには混雑するため、できるだけ公共交通機関の利用がおすすめです。
さらに、やま茶屋では完全予約制を採用しており、電話予約は2日前の正午まで、メール予約は7日前までが受付期限。
公式サイトからも予約可能なので、事前にチェックしておくと安心です。
アクセス面では非常にわかりやすく、善光寺散策の後に立ち寄るのにも最適な立地です。
紅葉の時期には、参道からやま茶屋までの道すがらも見どころ満載。
街歩きを楽しみながら、ゆっくりとお腹を空かせて向かうのが、この店をもっとも楽しむコツといえるでしょう。
ベストシーズンと混雑を避ける時間帯の目安
やま茶屋の魅力を最大限に味わいたいなら、訪問時期の選び方がとても大切です。
信州・長野は四季がはっきりしており、季節によって食材も景色もがらりと変わります。
特に『ベスコングルメ』の放送でも取り上げられた秋は、やま茶屋の旬のきのこ鍋が最も美味しい季節です。
店主が自ら山に入って採る天然きのこは、9月から11月にかけての短い期間しか楽しめません。
この時期は、香り高い舞茸、ぬめりのあるなめこ、うま味たっぷりのしめじなどが鍋に並びます。
まさに秋限定の“味覚の宝石箱”と呼ぶにふさわしい味わいです。
そのため、ベストシーズンは9月中旬～11月下旬。
紅葉のピークと重なるため、善光寺周辺も観光客で賑わいます。
特に10月下旬の土日祝日は、予約が集中し、数週間前から満席になることも。
訪問を計画する場合は、最低でも2〜3週間前の予約がおすすめです。
混雑を避けたいなら、平日の昼の時間帯を狙いましょう。
やま茶屋の昼営業は11:30〜14:00ですが、12時を過ぎると一気に席が埋まるため、11時半の開店直後が狙い目です。
夜の部（17:30〜22:00）は、善光寺観光を終えたあとにゆっくり訪れる人が多く、19時以降は特に混み合う傾向にあります。
また、冬季（12月〜2月）は雪景色の中での鍋も格別。
交通は少し不便になりますが、静かで落ち着いた雰囲気の中、囲炉裏の火と熱々の鍋で体を温める贅沢な時間が過ごせます。
この時期は予約が取りやすく、観光客も少ないため、ゆったりと味わいたい方にはおすすめです。
春（3月〜5月）は山菜料理、夏（6月〜8月）は冷やし料理など、四季折々のメニューが用意されていますが、やはり秋のきのこ鍋シーズンが圧倒的な人気。
特にベスコングルメ放送以降は、放送を見たファンの来訪も増えており、公式サイトでは「秋の週末は早期満席」と注意喚起が出るほどです。
さらに、混雑を避けるコツとして、平日の夜または日曜の昼を狙うのもおすすめです。
観光客が少なく、地元の常連客がゆったりと過ごす時間帯なので、静かに料理を楽しめます。
季節ごとに表情を変える長野。
紅葉や雪景色を眺めながら、旬のきのこ鍋を味わうひとときは、まさに「心と体がほっとする時間」。
ベスコングルメの旅を追体験するなら、ぜひこの時期を狙って訪れてみてください。
ベスコングルメ 長野 やま茶屋で味わうきのこ鍋と参道グルメ
旬の天然きのこ山盛り鍋の魅力と特徴を解説
やま茶屋といえば、何といっても「旬の天然きのこ鍋」が看板メニューです。
この鍋は単なる料理ではなく、信州の山の恵みそのものを味わう、まさに“自然の芸術”といえる逸品です。
店主は70年以上続く老舗の味を守りながら、毎朝自ら山へ入り、きのこを採取しています。
「お客様に本物の山の香りを届けたい」という思いから、市場では手に入らない天然きのこを厳選。
その日採れたものだけを鍋に入れるため、訪れるたびに異なる味わいを楽しめます。
鍋には、舞茸・しめじ・なめこ・たもぎ茸・ほうき茸・サクラシメジなど、10種類近いきのこがふんだんに使われます。
それぞれの食感や香りが違うため、一口ごとに発見があるのが魅力。
特に天然舞茸の香りは強く、出汁に溶け込むことで全体のうま味を引き立てます。
さらに、きのこに含まれるグアニル酸は、昆布のグルタミン酸やかつお節のイノシン酸と並ぶ三大うま味成分のひとつ。
加熱することで増加するため、煮立った瞬間に漂う香りは格別です。
口に含むと、やさしい旨味が舌の奥に広がり、体の芯から温まります。
鍋の仕上げには、信州味噌をベースにしたやま茶屋特製の出汁が加えられます。
この出汁が、きのこの香りと絶妙に調和し、まろやかで深みのある味わいを作り出しています。
一見シンプルながら、味の層が重なり合う“滋味”が特徴。
また、季節によって鍋の内容も微妙に変化します。
秋は天然きのこが主役ですが、冬には地元野菜を加えた鍋、春には山菜鍋が登場することもあります。
「旬を味わう」というやま茶屋の哲学が、この一鍋に凝縮されているのです。
口コミでは「こんなきのこ鍋は初めて」「香りが鼻に抜ける感覚が忘れられない」と絶賛の声が多数。
『ベスコングルメ』の放送でも、TAKAHIROさんが「これは幸せの味ですね」と感動していました。
自然の恵みを五感で堪能できる、やま茶屋のきのこ鍋。
長野を訪れるなら、ぜひ一度体験してほしい逸品です。
出汁が決め手の極上鍋のこだわりと味わいを紹介
やま茶屋のきのこ鍋を一口食べた瞬間、まず感じるのはその出汁（だし）の深い旨味です。
この出汁こそが、やま茶屋の味を支える“心臓”とも言える存在。
創業以来受け継がれてきた秘伝の製法が、訪れる人々を感動させる理由のひとつです。
出汁のベースは、信州味噌と天然きのこのうま味エキス。
店主が毎日仕込む出汁は、昆布やかつお節などの一般的な材料に加え、きのこをじっくり煮出して作る「二重うま味仕立て」。
この製法によって、グアニル酸・イノシン酸・グルタミン酸という三大うま味成分が絶妙に組み合わさり、他では味わえないコクが生まれます。
鍋を煮立てると、ふわっと立ち上る香りに思わず息をのむ人も多いでしょう。
それは、きのこ独特の香気成分が出汁に溶け込み、味噌の香ばしさと融合する瞬間。
口に含むと、塩気が強すぎず、やさしく体に染み渡る味わいです。
『ベスコングルメ』の放送内でも、EXILE TAKAHIROさんが「これは香りで食べられる鍋ですね」とコメントしていた通り、出汁だけでも満足できるほど。
春日俊彰さんも「うま味の階段を登っていくようだ」と表現していました。
また、出汁にはきのこの種類によって日々変化が加えられます。
たとえば、香りが強い舞茸が多い日はやや濃いめ、なめこが中心の日はとろみが増してやさしい味わいに。
「その日の山の表情を鍋で伝える」ことを大切にしており、毎回違う味が楽しめるのもリピーターが多い理由です。
さらに特徴的なのが、鍋の締めに登場する信州そば。
出汁を吸ったそばは、香り高く、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。
「鍋の終わりが一番のごちそう」と言われるほど人気で、実際に締めのそばだけを目当てに来店する人もいるほどです。
やま茶屋の出汁は、派手さではなく、丁寧な手仕事と自然の力が生み出す味。
口に運ぶたびに、山の恵みへの感謝がじんわりと心に広がります。
やま茶屋のコース内容と予算の目安をチェック
やま茶屋では、旬の食材を贅沢に使ったコース料理が中心です。
すべてが手作りで、信州の山と里の恵みを活かした内容になっており、どのコースを選んでも満足感が高いと評判です。
基本のコースは季節によって変わりますが、代表的な構成は以下の通りです。
コースの価格は、おおよそ6,000円〜8,000円（税込）が目安です。
旬のきのこが最も豊富な秋季には、特別な「天然きのこ尽くしコース」も登場し、こちらは10,000円前後となります。
この価格帯でありながら、料理の質はまさに“料亭レベル”。
口コミサイトでも「コスパが良すぎる」「一品一品が芸術のよう」と高評価が続出しています。
また、完全予約制という点も特徴です。
食材をその日の朝に仕入れるため、電話予約は2日前の正午まで、メール予約は7日前までがルールとなっています。
この仕組みにより、いつでも最良の食材が提供され、品質が保たれているのです。
お酒のラインナップも見逃せません。
地元・信州の酒蔵から取り寄せた地酒が充実しており、鍋との相性が抜群。
人気の日本酒は「真澄（ますみ）」「亀齢（きれい）」「信濃鶴（しなのつる）」など。
香り豊かなきのこ鍋と一緒に味わえば、まるで山の中で晩酌をしているような幸福感が広がります。
予算の目安としては、
- 昼食：6,000円前後
- 夕食：7,000〜10,000円
- 飲み物込みで一人あたり1万円程度
と考えておくと安心です。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、テーブル席・個室・囲炉裏席があります。
特に囲炉裏の席は人気が高く、ベスコングルメで放送された席もこのタイプです。
「囲炉裏で鍋を囲みたい」と希望する場合は、予約時に伝えておくのがおすすめです。
やま茶屋のコースは、ただ食事をするだけでなく、季節を丸ごと体験する時間。
一皿ごとに信州の風景が浮かぶような、心豊かな食体験を楽しめます。
ベスコングルメ放送後の予約方法と注意点まとめ
『ベスコングルメ』で放送されて以来、やま茶屋の人気は一気に高まりました。
特に秋のシーズンは、放送を見たファンや観光客が殺到し、予約が取りづらい日が続くほどの反響です。
ここでは、実際に訪れる際に失敗しないための予約方法と注意点を詳しく紹介します。
まず、やま茶屋は完全予約制です。
飛び込みでは入店できないため、必ず事前予約が必要になります。
公式サイトの予約ページ、または電話・メールでの予約が可能です。
予約の基本ルールは以下の通りです。
メール予約の場合は、公式サイトのフォームに「希望日」「人数」「コース内容」「連絡先」を入力して送信します。
24時間以内に返信が届くので、確認メールをもって予約確定となります。
また、秋の天然きのこ鍋シーズン（9月中旬〜11月下旬）は、放送効果もあって特に混雑が激化。
口コミによると、「1か月前に電話してやっと取れた」「平日でも満席だった」という声もあるほどです。
そのため、できるだけ早めの予約を心がけましょう。
予約時の注意点としては、以下の3つが重要です。
- 人数変更・キャンセルは早めに連絡すること
食材を仕入れる都合上、当日キャンセルはキャンセル料が発生します。
前日までに必ず連絡しましょう。 - きのこ鍋は季節限定メニュー
春や夏の時期は別メニューとなるため、「きのこ鍋を食べたい」と伝えておくと確実です。 - アレルギーや苦手食材の申告は事前に
個別対応してもらえる場合もありますが、事前相談が必要です。
さらに、やま茶屋では囲炉裏席の希望や個室利用などの指定も可能。
ただし席数が限られているため、こちらも予約時に要相談です。
最近では、ベスコングルメ放送を見て訪れる人が「同じ席で食べたい」と希望するケースも増えています。
その際は、「テレビ放送で紹介された囲炉裏席を希望」と伝えるとスムーズです。
予約が完了したら、当日は10分前の到着を心がけましょう。
時間に遅れると、料理の提供タイミングがずれる場合があります。
ベスコングルメ放送後の今こそ、やま茶屋の味を体験する絶好のチャンス。
少し手間をかけてでも、予約を確実に取る価値がある名店です。
車で行く人向け駐車場情報と帰りの寄り道アイデア
やま茶屋へは公共交通機関でもアクセスできますが、車で訪れる人も多い人気店です。
特に秋の紅葉シーズンや冬の雪景色の時期は、ドライブを楽しみながら向かう観光客が増えます。
そこで、車で行く際に知っておきたい駐車場情報と寄り道スポットを詳しく紹介します。
まず、やま茶屋には専用駐車場が3台分用意されています。
店舗の前に設置されており、普通車であれば十分に停められる広さです。
ただし、週末や観光シーズンはすぐに満車になることがあるため、予約時に「車で行く」と伝えておくのがおすすめです。
もし満車だった場合は、近隣のコインパーキングを利用しましょう。
やま茶屋から徒歩5分圏内には、以下のような駐車場があります。
駐車料金は1時間あたり200〜300円前後。
やま茶屋の利用時間（約1.5〜2時間）を考えると、500円程度が目安です。
特に紅葉の時期（10月〜11月）は、善光寺参拝客の車で混雑します。
このため、昼より夜の訪問を選ぶとスムーズです。
夜の長野市街はライトアップが美しく、帰り道も快適にドライブできます。
さらに、車で訪れる方におすすめしたいのが帰りの寄り道ルート。
やま茶屋周辺には立ち寄りたくなるスポットがたくさんあります。
特におすすめは、帰りに善光寺ライトアップを見てから長野駅方面へ戻るルートです。
食後のドライブにぴったりで、善光寺の静寂と夜風を感じながら、心が落ち着く時間を過ごせます。
また、冬季は雪道になるため、スタッドレスタイヤ必須です。
道路状況によっては、善光寺周辺で渋滞が発生することもあるため、時間に余裕を持った行動を心がけましょう。
やま茶屋のきのこ鍋で心も体も温まった後、長野の夜景や温泉に立ち寄るのもおすすめ。
「食」と「景色」と「癒し」を一度に楽しめる、最高の旅コースになります。
SNS映えする写真スポットと撮影のコツ紹介
やま茶屋とその周辺には、SNSで映えるフォトスポットがたくさんあります。
特にベスコングルメの放送をきっかけに、訪問客の多くが「同じ構図で撮りたい！」と写真を投稿するようになりました。
ここでは、旅行の思い出をより美しく残すための撮影スポットとコツを紹介します。
まず店内で一番人気なのが、囲炉裏席のきのこ鍋シーン。
湯気が立ちのぼる鍋を囲みながら、自然光が差し込む窓際で撮ると、温かみのある写真が撮れます。
特に午前11時〜13時のランチタイムは、南向きの光が柔らかく差し込み、被写体の肌や料理が自然に映える時間帯です。
写真を撮る際は、鍋の湯気が立ち上る瞬間を狙うのがポイント。
スマートフォンの場合、「連写モード」や「ライブフォト」を使えば、自然な湯気の動きを逃さず撮影できます。
照明を使わなくても、囲炉裏の炎が温かいオレンジ色の光を作り出してくれます。
料理撮影で意識したいのは、真上からではなく、斜め45度の角度。
鍋や器の立体感を強調でき、きのこのボリュームや湯気の質感が伝わりやすくなります。
また、スマホのポートレートモードを活用すると、背景が自然にぼけてプロのような仕上がりに。
やま茶屋の外観もフォトジェニックです。
古民家風の木造建築と、軒先にかかる暖簾（のれん）はまるで映画のワンシーンのよう。
特に夕暮れ時、暖簾に灯りが映える瞬間は“旅情感MAX”で、多くのSNSユーザーが撮影しています。
店を出た後のおすすめ撮影スポットは、徒歩圏内の善光寺参道。
紅葉の季節には、参道の石畳と並木のコントラストが美しく、どの角度でも絵になると評判です。
また、夜のライトアップ期間中は、石畳がほのかに照らされ、幻想的な写真が撮れます。
さらに、秋限定でおすすめなのが「おやきと紅葉の組み合わせ写真」。
参道のおやき店で購入したおやきを手に持ち、背景に紅葉を入れるだけで、まるで雑誌の表紙のような一枚に。
SNSでも「#信州グルメ旅」「#きのこ鍋」「#やま茶屋」などのハッシュタグで多数投稿されています。
最後に、撮影マナーも大切です。
料理や店内を撮るときは、他のお客さんの迷惑にならないように配慮しましょう。
店主も写真撮影を歓迎していますが、フラッシュ撮影は控えめに。
信州の自然、善光寺の静寂、そしてやま茶屋の温もり。
この3つが揃えば、心に残る最高の写真が撮れるはずです。
ベスコングルメ 長野 やま茶屋で秋の善光寺旅ときのこ鍋を総括
長野の秋は、まさに食と癒しの宝庫です。
そしてその中心にあるのが、今回紹介したやま茶屋のきのこ鍋と善光寺参道の散策。
ベスコングルメの放送を通して、多くの人が「長野ってこんなに美味しい街なんだ」と再発見するきっかけになりました。
やま茶屋の魅力は、単に料理が美味しいというだけではありません。
店主が自ら山に入り、天然きのこを採取しているという、他にはないこだわりがあるのです。
だからこそ、口に運ぶたびに「自然の力強さ」と「旬の生命力」を感じられます。
特に秋のきのこ鍋は、グアニル酸・グルタミン酸・イノシン酸といった三大うま味成分のハーモニーを堪能できる一品。
滋味深い出汁と信州みその香りが合わさり、体の芯から温まる味わいです。
まさに、秋の信州を代表する味覚と言えるでしょう。
さらに、食後に訪れる善光寺参道の散歩は、まるで映画のような時間。
石畳を歩きながら、紅葉に包まれた景色を眺め、時折立ち寄るおやき店や土産屋で一休み。
そのすべてが、旅の思い出をより深くしてくれます。
ベスコングルメでも取り上げられたように、「食べて歩いて幸せを感じる」旅こそが長野の魅力。
グルメ番組の枠を超えて、“人生をゆっくり味わう時間”を伝えてくれる体験です。
今回の記事では、やま茶屋の基本情報、予約のコツ、アクセス、そして撮影スポットまでを詳しく紹介しました。
これを読めば、初めての方でも迷わず訪れることができ、放送の感動をそのまま現地で再現できます。
長野の自然と人の温かさに包まれる「きのこ鍋旅」。
次の週末は、あなたもベスコングルメの舞台となったやま茶屋で、心まで満たされるひとときを過ごしてみませんか？
――秋の信州は、あなたの五感すべてを豊かにする場所です。
実名口コミグルメサービスNO.1【Retty】
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