テキサスバーベキュー

料理素材

ベーコンは、いつ、どこで作られたの?

1-1: ベーコンの起源 ベーコンの歴史は古く、数千年前に遡ります。最初にベーコンを作ったのはどの国かについては諸説ありますが、豚肉を塩漬けにする方法は古代ローマやギリシャで行われていました。 1-2: ベーコンの名前の由来 「ベーコン」と...