【バナナマンのせっかくグルメ】福岡の絶品グルメまとめ|日村&五輪メダリストが爆食した名店とは?

バナナマンのせっかくグルメ

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「旅の楽しみは、やっぱり“食”!」

そんな風に思っている方にとって、福岡はまさに夢のようなグルメ天国。とんこつラーメンや明太子だけじゃない、地元民に愛される“知られざる名店”がまだまだあるんです!

バナナマンのせっかくグルメ 福岡2時間SP』では、バナナマン日村さん&五輪メダリスト「高橋大輔さん&髙木菜那さん&須﨑優衣さん」が福岡の街を巡り、実際に食べ歩いて見つけた絶品グルメが続々登場。この記事では、番組で紹介された福岡の名店5軒を、味の魅力・口コミ・アクセス情報までたっぷりご紹介します!

「福岡旅行の予定がある」「日村さんが食べてたあのお店、気になる!」という方は、ぜひチェックしてみてくださいね!


創業62年!福岡のソウルフード「びっくり亭」の鉄板肉野菜炒め

びっくり亭本家 | 博多焼肉鉄板発祥店│福岡県
博多焼肉鉄板発祥の店、びっくり亭本家の公式ホームページ。昭和38年創業、博多のソールフードとして親しまれてきた「焼肉鉄板」びっくり亭。ニンニクの効いた肉の旨味、食感、秘伝の辛みその旨味は、病みつきになること間違いありません。

〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町2丁目8−12

「福岡で何食べよう?」と悩んだら、地元民が愛してやまない鉄板肉野菜炒めはいかがでしょうか?
『バナナマンのせっかくグルメ 福岡2時間SP』で、日村さんが衝撃を受けたのが、博多区にある創業62年の名店『びっくり亭 本家 本店』の看板メニューです。メダリスト陣や番組内でも試食!

この料理の魅力は、何といっても香ばしい鉄板の音とにんにくの香り。豚ハラミとキャベツを、特製の辛味噌ダレで炒めたシンプルな一皿なのに、思わず「やば、うまっ!」と叫びたくなる中毒性。鉄板にセットされた“びっくり棒”を使い、傾けて油と辛味噌を溶かして食べるスタイルは、まさに福岡独自の食文化です。

おすすめポイント:

  • ニンニクがガツンと効いた特製味噌ダレ
  • 鉄板でジュウジュウ音を立てて提供、熱々で旨い
  • 追加辛味噌で味変ができる独自のスタイル
  • 一人前900円とコスパも抜群

番組内では、

「ご飯が止まらない!」

「クセになる味」

と全員が大絶賛。SNSでも「見るだけで飯テロ」「あの鉄板の音が耳から離れない」と大きな話題に。

口コミでは

「他に似た料理がない」

「福岡に来たら絶対食べる」

というリピーターの声も多数。

旅行者だけでなく、地元民も通い詰める“福岡のソウルフード”を、ぜひ一度体感してみてください。


『麺屋 じゃらじゃら堂』のピリ辛まぜそばと、ホルモンの天ぷら

麺屋じゃらじゃら堂 井尻店 (井尻/汁なし担々麺)
★★★☆☆3.09 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

〒811-1302 福岡県福岡市南区井尻4丁目2−49

日村さんも驚きのリアクションを見せたのが、ここのピリ辛まぜそばとホルモンの天ぷらです。

まぜそばは、特製ダレとストレート細麺が絡む一杯。数種類の唐辛子をブレンドしたピリ辛ダレは、辛さの中に旨味が詰まっていて、麺にしっかりと絡みます。

さらに驚きなのが、ホルモンの天ぷら。白コロホルモン(牛小腸)外はサクッと、中はとろけるような食感。下味がしっかり付いたホルモンは、衣の香ばしさと相まって、ビールとの相性も抜群です。

おすすめポイント:

  • まぜそばはピリ辛&旨味のバランスが絶妙
  • ホルモン天ぷらは外サク中とろの新感覚
  • まぜそばと、ホルモン天ぷらで1,200円

日村さんは、

「ピリ辛だけどおいしい!」

「美味すぎる」

と絶賛。


SNSでも「まぜそばが本気で旨い!」「ホルモンの天ぷら、天才的!」と絶賛の声が多数。

口コミ評価も高く、

「本格的な痺れと辛さが楽しめる」

「ほそ麺とタレの絡みが最高」

と支持を集めています。ピリッとした刺激が恋しいときに、ぜひ訪れてみてください。


コスパ最強!居酒屋『ぽん太』の焼きめし&牛さがりステーキでお腹も心も満たされる

ぽん太 (高宮/食堂)
★★★☆☆3.09 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1丁目5−3

「福岡でガッツリ食べたいならココ!」

そう断言する人が後を絶たないのが、南区にある創業48年の居酒屋『ぽん太』です。『バナナマンのせっかくグルメ』でも、日村さんが思わず「これはうまい!」と絶賛した、焼きめしと牛さがりステーキは、まさに庶民派グルメの極み。

まず驚かされるのが、ふんわり&香ばしい焼きめし。鉄鍋で一気に炒めることで、米一粒一粒に旨みが染み込んでおり、パラっとしつつもしっとり。シンプルなのに「なぜか家では再現できない」と多くのファンを惹きつけていますよ!

そしてメインは、分厚くカットされた牛サガリステーキ。香ばしく焼き上げた肉は、やわらかくて噛むほどに旨味が広がる逸品。特製ダレとの相性も抜群で、ご飯が止まらなくなります。

おすすめポイント:

  • 焼きめしは香ばしさとコクが段違い
  • 牛サガリはジューシーで食べ応え抜群
  • 驚異のコスパでおばんざいが豊富
  • 地元の常連にも愛される人気店

番組では、日村さんが

焼き飯「お米一粒一粒が旨味を吸ってる!ジャポネソースが旨みをアップ!」

牛さがりステーキ「これは美味しい、ジャポネソースとワサビが合う!」

と絶賛。「深夜にこの飯テロはキツい」「行列ができるのも納得の味」とSNSで話題に。

食べログ評価は3.7超え。口コミでは

「ぽん太行ってきた!噂通りボリュームやばい!」

「肉が柔らかくて最高」

と賞賛の声が多数。焼き飯と牛さがりステーキで、まさに黄金コンビです。


魚介の旨み爆発!『ラーメン海鳴(うなり)』の魚介とんこつラーメンが感動レベル

天神店
2023.11.27 OPEN

〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目7−22 左衛門ビル

「一口目で衝撃を受けた!」

そんな声が絶えないのが、福岡を代表する人気ラーメン店『ラーメン海鳴(うなり)』の名物、魚介とんこつラーメンです。『バナナマンのせっかくグルメ』でも紹介され、メダリスト陣は、「これは…魚介のパンチがすごい!」と目を見開いたほど。

この一杯の最大の特徴は、濃厚なとんこつスープに魚介の旨味が重なるWスープ構成。まろやかな豚骨のコクに、煮干しやカツオ節の香りが加わり、深い味わいが口いっぱいに広がります。それでいて、後味は意外なほどすっきりしており、スープを最後まで飲み干す人も少なくありません。

麺は福岡特有のストレート細麺で、スープとの絡みも抜群。トッピングは薄めのチャーシュー、ネギ、メンマなどがバランスよく盛り付けられており、見た目も美しい一杯です。

おすすめポイント:

  • 豚骨×魚介のWスープが唯一無二の美味しさ
  • 細麺との相性が最高
  • 一杯800円〜と手頃で満足度も高い
  • 夜遅くまで営業していて〆にも最適

メダリスト陣も

「魚介の香りが濃厚でクセになる」

「他では味わえないスープ」

と感嘆し、全員がスープまで飲み干していました。「長浜家、やっぱり最強」「夜中に行きたくなる味」とSNSでバズる事態に。

口コミでは、

「海鳴の魚介とんこつラーメン、マジで芸術」

「福岡で一番通ってるラーメン屋」


“とんこつラーメン激戦区・福岡”で、個性と実力を兼ね備えた『海鳴』。魚介好き、とんこつ好き、どちらにもおすすめしたい逸品です。


ミシュラン掲載の極上そば!「信州そば むらた」の天ざるそばで至福の時間

信州そば むらた (祇園/そば)
★★★☆☆3.69 ■博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋をお楽しみください。 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999

〒812-0039 福岡県福岡市博多区冷泉町2−9−1

「福岡で、こんな本格そばに出会えるなんて!」
そう驚く人が続出したのが、『バナナマンのせっかくグルメ 福岡2時間SP』で紹介された博多区・櫛田神社参道沿いにある『信州そば むらた』です。蕎麦好きから絶大な支持を得る名店で、ミシュランガイドにも掲載された実力派。観光エリアから近く、アクセスも抜群です。

看板メニューは、上品な盛りつけの『海老天ざるそば』。毎朝店内で自家製粉される蕎麦は、香り高く、喉ごし抜群の二八そば。加えて、大ぶりな海老と旬野菜を使った天ぷらは、職人技が光るサクサクの仕上がりで、まさに「そばと天ぷらの極上コラボ」です。

お店の方から勧めらて『親子丼』も!

親子丼(小)は、トロトロの卵「輝黄卵」と国産地鶏がベストマッチ!メダリスト陣も大絶賛

おすすめポイント:

  • ミシュランも認めた手打ちそば
  • 自家製粉で毎日仕上げる香り高い二八そば
  • 海老天はプリプリ&衣サクサク
  • 落ち着いた和空間で、ゆったり食事が楽しめる

須﨑優衣さんは、

「そばが美味しい!」

と驚き、髙木菜那さんは

「天ぷら美味しい」

と大絶賛。高橋大輔さんも

「ツヤツヤで、うまっ!」「天ぷらの海老が甘い」

と感激の様子でした。

口コミ評価も高く、

「むらた、マジで行って損なし」

「そば前も楽しめる名店」

「そばの香りとコシが段違い」

「そば湯まで全部旨い」

たまごがふんわり、とろっとろでめっちゃ美味しい♪今まで食べた親子丼の中でダントツ1位!

と、食通も唸らせる逸品です。


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【まとめ】福岡2時間SPで感じた“最強グルメタウン”の底力

『バナナマンのせっかくグルメ 福岡2時間SP』は、ただの食べ歩き番組ではありませんでした。番組を通して伝わってきたのは、「福岡には、まだ全国に知られていない本物の味がたくさんある」ということ。そして、それらが地元の人に心から愛されているという事実です。

今回紹介された5店舗すべてが、単なる“映えグルメ”ではなく、長年支持され続ける本物の味とストーリーを持っていました。

  • 「びっくり亭」…肉野菜炒めは、香りと音で五感を刺激する中毒系スタミナ料理
  • 「麺屋 じゃらじゃら堂」…ピリ辛まぜそば&ホルモン天ぷらがクセになる新定番
  • 「ぽん太」…焼きめしと牛サガリステーキでボリューム満点&コスパ最強
  • 「ラーメン海鳴」…魚介とんこつの濃厚スープが唯一無二の感動ラーメン
  • 「むらた」…天ざるそばは、ミシュランも認めた至高の和食体験

旅行者の“美味しいものを探すワクワク感”、地元の人の“誇り”、そしてグルメ番組の“紹介力”が掛け合わさったこの放送は、まさに福岡の底力を全国に知らしめる2時間でした。

この記事を読んで「行ってみたい!」と感じたお店があれば、ぜひ実際に足を運んで、その味を体験してみてください。福岡は、何度行っても新しい発見と感動がある、最強のグルメタウンです。



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